Pimienta en Uruguay
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Shakshuka con pan rápido l Basta de Cháchara l 26-04-2024
Shakshuka con pan rápido Para... huevos, Orégano, Sal y pimienta, ------------------------------------------------------------, ¡Seguinos...
Vamo Arriba - Pasta caracol rellena de ricota y limón
Caracoles de ricota... nuez moscada, sal y pimienta a gusto, Preparar la masa mezclando la harina junto con los huevos hasta...
Vamo Arriba - Risotto a la milanesa
Risotto a la milanesa: 2... vegetales c/n, Sal y pimienta a gusto, Picar finamente los vegetales y saltearlos en una sartén junto...
Vamo Arriba - Las conservas de la abuela: Morrones en aceite y berenjenas al escabeche
Morrones en aceite: 3... puñado de granos de pimienta, 1 hoja de laurel, Cortar los morrones en tiras gruesas y reservar. En...
Vamo Arriba - Paninis italianos y españoles, dos recetas a base de pan
Panini de pollo y queso... queso azul, Sal y pimienta a gusto, Preparar la salsa de tomate picando finamente el ajo, saltear en...
Vamo Arriba - Receta de Chivito de Mollejas
Chivimolle: 1 kg de... para freír, Sal y pimienta a gusto, Primero vamos a blanquear las mollejas en agua hirviendo unos minutos....
Vamo Arriba - Tarta de calabaza con masa de chipá
Tarta de calabaza con... ml leche, sal y pimienta a gusto, miel (opcional), Para el relleno vamos a pelar y cortar en cubos la...
Vamo Arriba - Corvina rellena con ensalada de verdes
Corvina rellena: 1 corvina... vino blanco, Sal y pimienta a gusto, opcional 1 tomate, Primero vamos a preparar el relleno: En una...
Vamo Arriba - Fondue de queso y galletitas caseras
Fondue de queso: 300... de ajo, Sal y pimienta a gusto, Rallar todos los quesos y reservarlos. Frotar una olla con un diente...
Vamo Arriba - Malfattis de espinaca y queso
Malfattis de espinaca... de queso dambo, sal, pimienta y nuez moscada a gusto, Pelar y cortar las papas en cubos parejos, cocinarlas...
Vamo Arriba - Rack de cordero con puré de chocolate blanco
Cordero a la menta: 1... ají molido, Sal y pimienta a gusto, Condimentar el cordero con sal,
Vamo Arriba - Hamburguesa en pan de papa
Pan de papa: 1/2 kg... panceta ahumada, sal y pimienta a gusto, Condimentar la carne picada con sal,
Vamo Arriba - Cordon Bleu
Cordon Bleu: 2 pechugas... para freír, sal y pimienta a gusto, Cortar la pechuga de pollo en churrascos y aplastarlos entre dos...
Vamo Arriba - Palitos de papa con zanahoria y Croquetas de Carbonara
1 huevo, sal y pimienta a gusto, Cocinar las papas en abundante agua con sal hasta que estén tiernas....
Cocinamos con boniato l Basta de Cháchara l 02-04-2024
Mostaza, Ajo, Sal y pimienta, Aceite y vinagre, Cebolla roja, Boniatos rellenos, 2 boniatos, 250 grs....
Vamo Arriba - Empanada de Pastel de Carne
Empanadas de pastel... de papa, sal y pimienta a gusto, Picar finamente los vegetales y saltearlos en una olla con un poco...
Vamo Arriba - Súper Paella de Semana Santa
Paella: 2 kg de arroz... de azafrán, Sal y pimienta a gusto, En una paellera cubierta con aceite saltear los morrones y los...
Vamo Arriba - Cintas con salsa Alfredo y salteado de otoño
Cintas con salsa Alfredo: 400... de ajo, sal y pimienta a gusto, En un bowl mezclar la harina con los huevos y amasar hasta formar un...
Chupín de pescado y buñuelos de espinaca l Basta de Cháchara l 26-03-2024
Orégano, Pimentón, Sal y pimienta, Buñuelos de espinaca, 250 grs. de espinacas, 120 grs. de queso...
Vamo Arriba - Pascualina y torta de atún, dos clásicos de la Semana Santa
2 cebollas, sal y pimienta a gusto, Picar finamente los vegetales y saltearlos en una sartén ligeramente...
Empanada gallega l Basta de Cháchara l 25-03-2024
Empanada gallega Ingredientes... de hornear, 2 huevos, Pimienta, Pimentón, Sal, 200 grs. de manteca, Agua fría cantidad necesaria,...
Vamo Arriba - Pizzándwich, la receta más novedosa
Pizzándwich: 1/2 kg... pesto c/n, sal y pimienta a gusto, Preparar la masa mezclando en un bowl harina, levadura, azúcar,...
Vamo Arriba - Canelones de pollo y calabaza en hojas de repollo
Canelones de hojas de... queso parmesano, sal y pimienta a gusto, Retirar el nudo del repollo y colocarlo en una olla grande...
Vamo Arriba - Ravioles de espinaca con pesto
Ravioles de espinaca: 400... de ricota, sal y pimienta a gusto, Para la masa mezclar en un bowl la harina junto con los huevos y...
Vamo Arriba - Cocinando con Eunice Castro: Cordero especiado con tabulé
Cordero especiado: 1... de almendras, sal y pimienta a gusto, Cortar el cordero en cubos parejos y sellarlo en una olla ligeramente...
Vamo Arriba - Tacos de Arrachera
Tacos de Arrachera: 1... de cilantro, sal y pimienta a gusto, Para las tortillas mezclar en un bowl la harina de maíz nixtamalizado...
Vamo Arriba - El show de las bombas
Bombas: 125 ml de leche 125... y condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y queso parmesano. Mezclar hasta integrar y pasar la mezcla...
Vamo Arriba - Recetas para la vianda escolar
Galletitas de banana... de leche, Sal y pimienta a gusto, Licuar el choclo junto con la leche, queso parmesano y el huevo hasta...
Vamo Arriba - Escalopes de carne con papas crocantes
Leche c/n, sal y pimienta a gusto, Aceite para freír c/n, Condimentar los churrascos de nalga con sal
Vamo Arriba - Encocada de pescado
Encocada de pescado: 1... perejil fresco, sal y pimienta a gusto, Picar finamente los vegetales y saltearlos en una olla ligeramente...